Жаровни из алюминия в последнее время составляют серьезную конкуренцию жаровням из других материалов. Основными причинами такого успеха стали:
- усовершенствование технологий производства посуды из алюминия;
- использование антипригарных покрытий, которые очень хорошо и прочно ложатся на алюминиевую поверхность.
В отличие от тонкой посуды, изготавливаемой методом штамповки алюминиевых листов, посуда из кованого и особенно из литого алюминия достаточно массивна и отличается хорошей толщиной стенок. Из такого материала получаются отличные жаровни, так как они не только хорошо проводят, но и сохраняют тепло.
Что касается физиологической безопасности материала, то она многократно усиливается благодаря покрытиям. Эти покрытия — внешние полимерные и внутренние антипригарные — наносятся на алюминиевую поверхность по новым технологиям. Сцепляемость алюминия с такими покрытиям превосходная. К тому же, современные технологии нанесения способствуют тому, что покрытие буквально «врастает» в металл.
Благодаря этим инновациям алюминиевая посуда, и в том числе жаровня, вышла на новый уровень и стала востребована практически на каждой кухне.
Крышки отличаются многообразием:
- термостойкое стекло с ободом из нержавеющей стали и стальной ручкой; есть ручки крышек, выполняющие роль дозатора для добавления приправ и прочих ингредиентов во время готовки;
- утолщенное термостойкое стекло без применения других материалов;
- крышка из литого алюминия, которую можно использовать в качестве противня.
Купить товары для дома в Караганде
Источник: vitesse.ru
