Самым оптимальным вариантом вашего выбора станет стеклянная крышка. И мы объясним почему.
Во-первых, при помощи стеклянной и прозрачной крышки виден весь процесс приготовления блюда от начала и до конца. Все это происходит под вашим чутким контролем. Во-вторых, стеклянные крышки изготавливаются из закаленного стекла, которое выдерживает любое воздействие моющих средств и не подвержены особым царапинам. Стоит отметить, что данные крышки легко моются и в посудомоечной машине.
Ручки для крышек из стекла изготавливают из бакелита, который не греется, соответственного не обожжет пальцы рук.
Вот мы и разобрались из какого материала следует выбирать крышку, но также немаловажной частью выбора является и размер. Чтобы правильно выбрать размер крышки, необходимо измерить диаметр кастрюли или сковороды и подбирать исходя из него.
Интернет-магазин посуды DomPlast может предложить стеклянные крышки разных размеров.
Полностью стеклянная крышка
Данный вид крышек является весьма хрупким и подвержен частым сколам, так как не имеет защиты по ободку. Именно на ободке и происходят все сколы. Но, стоит отметить, что все стеклянные крышки без ободка практичны в использовании, так как проще моются из-за отсутствия этого ободка под который всегда забиваются остатки пищи.
Это факт становится главным преимуществом полностью стеклянной крышки.
Стеклянная крышка с металлическим ободком
Чаще всего на прилавках магазинов посуды можно встретить крышки с металлическим ободком. Именно этот вид крышек наиболее распространён среди потребителей кухонной утвари. А выбирают данную продукцию из-за того, что они плотно прилегают к поверхности сковороды или кастрюли, имеют отверстие для отвода пара, которое не даст убежать воде, а также не обожжет вас паром при открывании этой крышки.
Выше мы писали, что полностью стеклянные крышки подвержены частым сколам, поэтому для защиты крышки от падений и случайных ударов и был придуман металлический ободок. Не рекомендуется проверять на прочность металлический ободок крышки, так как он скорее всего погнется, так как не был создан для каких-либо краш-тестов.
Еще одним недостатком данного изделия, помимо забивания пищи в ободке, становится возможность царапания антипригарного покрытия.
Стеклянная крышка с силиконовым ободком
В настоящее время стали доступны стеклянные крышки с силиконовым ободком, которые намного плотнее прилегают к посуде и также имеют все тот же отвод пара, который защитит вас.
Преимущество данного ободка для крышки заключается в том, что он не деформируется при падении или ударе, как металлический. Выполнены данные ободки крышек в разном дизайне и цветах, что весьма может подойти любому вкусу, любого человека.