Многие люди при посещении ресторана или кафе определяют его уровень по взгляду на сервизы, расположенные на столах, и столовые приборы, используемые при сервировке, а также всевозможные фужеры, стопки и бокалы. Поэтому, если вы - владелец одного из таких заведений, то подходите к вопросу выбора посуды с особой внимательностью. Именно от этого, а также от сервиса, будет зависеть успех вашего заведения.
На чем нельзя экономить
Пожалеете денег на нормальный сервиз - не сможете произвести должного впечатления! А оно вам надо? Для того, чтобы подать угощение красиво, оно должно лежать на красивом блюде или тарелке. В противном случае вы не получите должного эффекта и не убедите своих посетителей в том, что ваш ресторан использует только лучшие продукты, лучшую посуду, да и сервис у вас - лучший!
Сервизы для вашего заведения должны соответствовать меню. Это важно. Поэтому не забудьте проконсультироваться с шеф-поваром. Учтите также количество необходимой вам кухонной утвари: для ресторана и маленького кафе семейного типа количество и состав наборов будут отличаться. Обязательно проанализируйте это перед тем, как совершить покупку.
А еще, обязательно помните, что помимо самой посуды вам обязательно понадобятся салфетницы, фруктовницы, вазы для цветов, корзины для хлеба и прочие мелочи.
Необходимый минимум
Несмотря на то, что в зависимости от масштабов заведения, меню и других нюансов посудный набор будет отличаться, существует необходимый минимум предметов для любого ресторана:
- бокалы и фужеры разных объемов;
- чайные сервизы;
- сахарницы;
- кофейные сервизы;
- соусницы;
- тарелки для вторых блюд;
- бульонницы;
- столовые приборы
- молочники;
- закусочные тарелки.
Все они необходимы любому уважающему себя заведению общественного питания.
Важные детали
При покупке посудного набора для ресторана очень важно учитывать, чтобы все предметы были в едином стиле или хотя бы гармонично сочетались между собой. Потому как отличающиеся в стилистическом плане предметы произведут на ваших гостей плохое впечатление. Идеально если подобранные сервизы и прочая посуда будут сочетаться еще и с дизайном помещения: обоями, мебелью, в целом с атмосферой заведения.
В нашем интернет-магазине посуды вы найдете все, что нужно, и даже больше!
